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難得來新竹市,
原本想去吃金凌包子的,
可惜一間找不到地點,一間已經打烊了....
那就來嘗試一下,母親推薦的一家早餐店。
每每路過時,都會看到排隊人龍,
不免有點好奇是什麼樣的早點讓大家趨之若鶩,
一進門映入眼簾的是一排排的蒸籠正被大量白色煙霧環繞,
檯子後方的工作人員忙著將一大盤一大盤生肉包進麵糰裡,
看了一下菜單,
腦袋立刻反射性有了答案!!
店內店外都有位子,
醬料 餐具都需自取,
小籠包一顆十元其實會有點猶豫...
不過既然進門了還是點了幾顆試試,
第一口咬下去,
湯汁馬上溢了出來,
雖然不大顆,但裏頭肉餡很飽滿,
我大概只吃3顆就覺得滿足了。
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